Dinas P2KBP3A Buol Tinjau Dapur Sehat Atasi Stunting di Desa Kantanan
- account_circle Admin Soal Buol
- calendar_month Senin, 8 Sep 2025
- print Cetak
Soal Buol, Sulawesi Tengah – Kepala Bidang Dinas P2KBP3A Kabupaten Buol, Wahida, meninjau langsung pelaksanaan program Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) di Desa Kantanan, Kecamatan Bokat. Senin 8 September 2025.
Dalam kunjungan tersebut, turut hadir perwakilan Kemendukbangga BKKBN Provinsi Sulawesi Tengah, sebagai bentuk sinergi lintas sektor dalam pencegahan stunting.
Program Dashat menjadi salah satu upaya edukasi bagi keluarga berisiko stunting dalam menyiapkan menu sehat dan bergizi berbasis pangan lokal.
Menurut Wahida, keluarga khususnya ibu hamil, ibu menyusui, dan balita diedukasi mengenai cara menyiapkan hingga mengolah makanan bergizi.
“Harapannya, keluarga dapat mempraktikkan langsung mulai dari penyiapan, pengolahan, sampai pemberian makanan sehat bergizi di rumah tangga,” jelasnya.
Kegiatan ini tidak hanya berfokus pada pemberian menu makanan, tetapi juga menekankan pentingnya pemanfaatan bahan pangan lokal. Dengan begitu, kebutuhan gizi ibu hamil dan balita dapat terpenuhi, terutama pada periode seribu hari pertama kehidupan (HPK) yang menjadi masa krusial pencegahan stunting.
Pelaksanaan Dashat di Desa Kantanan melibatkan pemerintah desa dan kader setempat. Untuk tahun 2025, kegiatan ini dijadwalkan berlangsung empat kali, dengan melibatkan minimal 10–15 keluarga dalam setiap pelaksanaannya. Peserta akan diberikan pelatihan langsung oleh tenaga gizi Puskesmas dan kader desa mengenai tahapan pengolahan hingga distribusi makanan sehat.
- Penulis: Admin Soal Buol
Saat ini belum ada komentar